Vous serez certainement ravie de savoir que Sarah, qui rappelons le a 5 ans, a déjà prévue la musique de son enterrement : la BO de Beethoven. En passant big-up au(x) scénaristes des Beethoven I, II, III, IV et V pour leur créativité et les grands moments de cinéma qu'ils m'offrent depuis maintenant 6 semaines.
Le retour en Irlande a été plus dur que prévu. Oui, j'ai pleuré comme une grosse chochotte. Voilà c'est dit. Je rajoute donc à ma liste deux aéroports dans lequel j'ai chialé comme dans un mauvais film mélodramatique avec une mention spéciale pour les larmes à l'aéroport Charles de Gaulle. Cependant mes yeux rouges et exorbités n'ont pas déranger plus que ça LES jeunes hommes chargés de la fouille des bagages. "Heu...c'est à vous ce sac mademoiselle ? / Oui / Il y a un truc bizarre dedans, je vais juste appeler un collègue pour m'aider à la fouille." Je me suis donc imaginer en garde à vue et en prison, ce qui finalement me semblait bien plus sympa que de retourner en Irlande. Oussama est donc revenu avec 6 collègues pour finalement me dire que les bouteilles d'eau étaient interdites dans la zone d'embarquement. "Mais parce que tu es belle on te laisse boire un peu si tu veux". Merci, vous êtres trop bons mais tu peux arreter de mater mon décolleté là s'il te plait, oui, voila, t'es gentil. Après leur avoir dit que je partais de France pour un an et mit ainsi fin à toutes leurs prétentions de me mettre dans leur pieu j'ai été m'acheter des mots fléchés et des kinder bueno parce qu'il n'y a que ça de vrai.
Je vous propose de passer l'épisode du "le voyage c'est bien passé ? Ha au fait, on rentre et t'es de baby-sitting. Mais on sait que tu es fatigué et on rentrera pas tard." En effet, 4h30 du matin c'est le début de soirée.
Bref, j'ai failli faire ma valise vingt fois samedi sous fond de chansons bien tristes et de pluie qui tape sur mes carreaux jusqu'à une phrase magique : "Mélissa j'ai décidé un truc ? J'ai décidé que tu devais être ma soeur à la place de Ciara. J'peux dormir avec toi cette nuit sinon ?". Ok, c'est pas bien bien gentil pour Ciara mais très égoistement ça m'a mis du baume au coeur et puis bon, personne allait lui répéter quoi.
...
"- Ciaraaaaaaaaaaaaa ? Ciara-Kate t'es où ?! Ha, voilà. J'ai dis à Mélissa que je voulais plus que tu sois ma soeur et que je voulais qu'elle te remplace.
- Mamaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan!
....
Enfin presque personne n'a été lui répeté.
Sinon j'ai un nouveau meilleur ami : Shane. Shane ne mange plus que si je lui donne à manger, rigole à en pleurer quand je tire la langue et essaye de se glisser discrétos dans mon lit tous les soirs depuis trois jours dans l'espoir que peut-être je m'endorme sans me rendre compte qu'il est à côté de moi. Ne sait-on jamais.
Ce soir on a cuisiné des mini-pizzas avec les filles qui étaient supers fières de gouter à une pizza avec des tomates alors qu'elles n'aiment pas ça. "Ca a l'air trop bon, on te promet qu'on va gouter. Yummy ! Yummy !". Bien entendu je ne m'attendais pas à ce qu'elles dévorent les 24 mini-pizzas mais j'étais très contente du simple fait qu'elles décident par elles-mêmes de gouter à quelque chose. J'avais d'ailleurs déjà sorti les Waffles (gauffre à la pomme de terre) du congélateur puisque je connais maintenant ces petites demoiselles par coeur. Une fois les pizzas prêtes à enfourner, les filles ont été appelé leur maman pour qu'elle vienne voir les pizzas. Et attention ! Grand moment de pédagogie ! "Ho ! Ca à l'air...dégoutant. / Ha oui, t'as raison finalement maman. On peut avoir des Waffles Mélissa ?." Remercions donc tous en coeur S. pour son aide au développement du gout de ses filles. Notons surtout que Sheila les a finalement trouvé délicieuses et qu'elle en a mangé une dizaine pendant que ses filles mangeaient des gauffres de pommes de terre baignées dans de l'huile.




MDR le coup du truc bizarre dans le sac on me l'a aussi fait quand je suis partie. Et là pendant 30 secondes tu te vois en taule XD
RépondreSupprimerApparemment c'était un porte clé qui était mal positionné et ils avaient cru que c'était un couteau :s
Lol sympa la mère c'est vrai que c'est pédagogue lol.
RépondreSupprimerEnfin je pense que c'était une technique pour tout garder pour elle et manger la dizaine qu'elle a mangé!!!
Bon tu me diras pour ton wok alors!!
Allez je balance deux trois autres recettes!
Voilà une premiere: (copié collé de quelque part sur internet!)
" Wok de dinde à l'ananas.
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de blanc de poulet
- 1 gousse d'ail
- 1/2 poivron (peu importe la couleur)
- 2 cm de gingembre frais (moi je met pas du frais je met que du truc Ducros)
- 1 boîte de 500 g d'ananas en tranches au sirop
- quelques brins de ciboulette (ouais bon c'est pas grave si t'as pas)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin (moi j'en ai pas souvent donc j'en met pas ou alors je met un minimum de vinaigre de je sais pas quoi)
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate ( je te conseille de pas en mettre trop [voir pas] car ça enlève un peu le goût de l'ananas et ça colore vachement enfin je préfère sans moi)
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de maizena ou fécule de pomme de terre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou arrachide
Préparation :
Découpez le poulet en petits cubes et farinez-les avec les 3 cuillères à soupe de farine (pour cela petit truc : les mettre dans un sachet avec la farine et secouer). --> en plus c'est rigolo de remuer le sachet lol
Découpez le poivron en lanières, hachez l'ail, la ciboulette et le gingembre, coupez les tranches d'ananas en morceaux.
Dans le wok mettez les 3 cuillères à soupe d'huile et faites dorer à feux vif le poulet fariné, baissez le feu et ajoutez l'ail, le 1/2 poivron, le gingembre, la ciboulette, la cuillère de vinaigre, les 2 cuillères de concentré de tomates, les 2 cuillères de sauce soja et la fécule de pomme de terre ou maizena délayé dans le jus de la boite d'ananas.
Laissez mijoter 2 à 3 minutes tout en mélangeant et ajoutez l'ananas en morceaux.
Laissez encore cuire quelques minutes.
Servez avec du riz basmati. "
Miam (ou plutôt.. Yumi!!!)
Bref, moi j'aime beaucoup!
(et si t'as des recettes bien pour moi je suis preneuse!!)
Bon allez je te balance celles avec le lait de coco
Pour 4 personnes :
RépondreSupprimer600 g de filet de dinde
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert --> je te rassure si c'est la meme couleur de poivron c'est tout aussi bon. Et c'est plus pratique lol
1 poireau
2 gousses d'ail
50 cl de lait de coco (non sucré)
6 feuilles de basilic (pareil on s'en fout un peu)
ciboulette
curry en poudre
sel et poivre
Préparation : 15 mn
Cuisson : 35 mn
Bon tu met ton lait de coco dans ton wok, t'attend que ça soit en train de bouillir (oui, j'ai un doute sur la conjugaison du verbe bouillir j'emploie donc des subterfuges!), puis tu balances tous tes légumes dedans et tu fais cuire pendant 5min .
Pendant ce temps tu mets du curry sur chaque coté de tes morceaux de dinde que t'auras découpé avant (fait ça dans une assiette c'est plus simple)
Puis tu balances la viande dans le truc, et voilà tu laisse mijoter un quart d'heure.
Puis quand la viande est bien t'arrête ton wok et une fois en dehors du feu tu mets le basilic et la ciboulette (ce que je ne fais jamais je crois)
Voilàààà avec du riz c'est très bon aussi!
Enfin moi je met pas tout ça de lait de coco car après ben c'est trop lait de coco quoi!
Et hésite pas à bien saler et poivrer et mettre plein de curry car c'est dur à assaisoner avec tout ce lait de coco! Ca peut etre fade quoi.
Et aussi l'autre jour je me suis fait une fondue de poireau avec du poisson (filet de colin surgelé hein) cuit dans du lait de coco et du curry. C'était fort bon.
HHHmmmmm ça me donne faim tout ça!
Je vais me programmer une recette pour dans la semaine!